750g La Table (Menu)

boulevard Jacques Duclos, Éragny-sur-Oise
+33 1 79 81 63 99

Entrée
Oeuf parfait pulpe de Potimarron ,crème de champignons
6
Couteaux (7 pièces) en persillade
7
Salade de gésiers ,copeaux de foie gras
7
Capuccino de potimarron
5
Plat
Bavette de boeuf 220g Frites maison, salade ,sauce au poivre
15
Lieu Vapeur Aîoli ,légumes de saison
14
Paleron de boeuf, sauce gribiche ,legumes vapeurs
14
Foie de veau en persillade ,purée maison
14
Cury de légumes quinoa
11
Dessert
Mousse au chocolat Valrhona
5
Tarte fine aux pommes ,glace vanille et caramel
7
Pain perdu brioché au caramel
7
Café gourmand
8

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