Mantou : raviolis à la viande coriandre, poivre noir
8
Borani Kadou : potiron, tomate, sept épices
5
Plat
Ashak : raviolis aux poireaux, viande hachée, lentilles, fromages frais
15
Shalgham : veau au navet confit et gingembre, riz au cumin
15
Qabely : pièce d'agneau recouvert de riz brun, parfumée au sept épices, lamelles de carottes, raisins secs et amandes grillées (uniquement les vendredis et samedis)
16
Dessert
Flan à la cardamome et aux amandes éffilées
3
Gâteau à la carotte et pistache parfumé à l'eau de rose
5
Glace maison essence de cardamome, morceau de pistache, sirop à la grillote
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