Para empezar
Jamón ibérico de bellota
22
Surtido de embutidos ibéricos
18
Tabla de quesos
15
Anchoas del cantábrico
14
Surtido de langostinos crujientes
15
Croquetas caseras de jamón ibérico
6
Croquetas caseras de setas
6
Croquetas caseras de rabo de toro
7
Croquetas caseras de pollo
6
Calamares a la romana con mayonesa de yuzu
12
Calamares a la andaluza
13
Chips de alcachofas (según temporada)
8
Pulpo a la gallega con pimentón de la vera
15
Chocos a la andaluza
14
Calamares y gambas “chilli sweet”
17
Langostinos crujientes
14
Boquerones fritos
9
Gambas al ajillo
14
Ensaladas
Ensalada verde
7
Ensalada Barnabier
9
Ensalada cesar con pollo crujiente y parmesano
12
Burrata con milhojas de tomate de payés, rúcula y pesto genovés
13
Entrantes
Gazpacho (Según Temporada)
6
Sopa De Pescadores
10
Huevos estrellados con patatas y jamón ibérico
11
Timbal de espinacas a la catalana con queso de cabra
9
Parrillada de verduras de temporada
12
Rollitos de salmón rellenos de ensaladilla de cangrejo
16
Healthy Edition
Tropic Salad
16
Chicken Fit Bowl
12
Veggie Rainbow Bowl
11
Tartars
Tàrtar De Salmón
14
Tartar de mango, chutney de piña y langostinos
13
Marisco
Entrantes De La Mar
2.085
Ostres De Normandia (und)
3
Mejillones Al Vapor
9
Mejillones a La Marinera
11
Navajas gallegas a la plancha
17
Almejas salvajes a la plancha
19
Almejas salvajes a la marinera
20
Almejas salvajes con gambas al ajillo
26
Zamburiñas de cambados a la plancha
18
Cigalitas de playa salteadas al vino blanco
13
Gambas a la plancha
18
Cigalitas de san carlos salteadas con ajetes
26
Bogavante a la parrilla
35
Mariscada
47
Paellas
Paella De Pollo
15
Paella De La Huerta
14
Arroz negro con sepia
15
Paella de pollo y gambas
20
Paella De Marisco
20
Paella De Bogavante
29
Ecobrasa
Mejillones a La Brasa
10
Pulpo a la brasa con puré de patata y aceite de piquillo
23
Bacalao a la brasa
21
Dorada a la brasa
18
Lubina a la brasa
19
Bacalao
Bacalao a la miel de romero con manzana acida y frutos secos
21
Milhojas de bacalao con patatas panaderas y tomatitos confitados
21
Bacalao gratinado con all i oli
21
Bacalao a la \"llauna\
21
Pescados
Tataki de salmón con sesamo tostado y arroz integral
17
Calamarcitos de playa a la plancha con perlas de verduritas
15
Wok de chipirones con verduritas y nube de soja
15
Suprema de salmón a la plancha con tomate “cassé” y espinacas
16
Lenguado de playa a la plancha con verduritas
24
Lubina con carré de hojaldre y cebolla confitada
21
Dorada (a la sal o a la donostiarra
18
Lubina (a la sal o a la donostiarra)
19
Bogavante a la parrillla
35
Ecobrasa Carne
Entrecot De Ternera De Girona
22
Solomillo de ternera De Girona
25
Secreto de cerdo ibérico
19
Butifarra de “pijuan d’artesa”
10
Carnes
Fingers de pollo con patatas dip y salsa barbacoa
11
Tataki de ternera marinada
20
Cordero a la catalana
24
Costillar de cerdo con salsa bbq
14
Solomillo de ternera gratinado a los 3 quesos
26
Puntas de solomillo al ajillo con espárragos verdes y champiñones
20
Burgers
La Cousteau
13
La Hemingway
15
La Moby Dick
16
La Wolf
13
La Capitán
13
La Vegan
14
La Titanic XXL
17
Pizzas a la piedra
Margherita
9
Il Mare
17
Spinaci E Formaggio
13
Veggi
12
Rucola
13
Pepperoni
12
4 Formaggi
13
Pasteas & Risottos
Risotto de setas
13
Risotto con parmesano y gambas
16
Girasoli de burrata con parmesano y virutas de jamón ibérico
15
Canelones caseros de setas con bechamel trufada
9
Lasaña de verduras
11
Spaghetti a la napolitana
8
Tagliatelle a la boloñesa
12
Tagliatelle a la carbonara
12
Tagliatelle con salmón ahumado
17
Tapas del mar
Ostras de Normandia
3
Mejillones de roca al vapor
9
Mejillones de roca a la marinera
11
Navajas gallegas a la plancha
17
Langostinos cocidos
7
Almejas salvajes a la plancha
19
Almejas salvajes a la marinera
20
Almejas salvajes con gambas al ajillo
26
Zamburiñas de cambados a la plancha
18
Cigalitas de playa salteadas al vino blanco
13
Gambas a la plancha
18
Cigalas de san carlos salteadas con ajetes
26
Las cazuelitas
Patatas Diabla
9
Alnondigas con sepia
6
Ragut de calamar
6
Choricitos a la diabla
6
Las croquetas
De pollo
6
De jamon ibérico
6
De setas
6
De rabo de toro
7
Las clásicas
Nachos originales
6
Chipirones a la andaluza
12
Patatas bravas
6
Bombas picantes (unidad)
1
Pescado frito
9
Calamares a la romana
12
Calamares a la andaluza
13
Chocos
14
Boquerones fritos
9
Sepia a la plancha
14
Gambas al ajillo
14
Pulpo a la gallega
15
Fiingers” de pollo
11
Tigres (mejillones rellenos, unidad)
2
Buñuelos de bacalao
6
Tortilla de patatas
4
Surtido de tapas
22
Bolitas de queso gouda y jalapeño
6
Las ibéricas
Jamón ibérico
22
Lomo ibérico
19
Chorizo ibérico
8
Salchichón ibérico
8
Surtido de ibéricos
18
Surtido de quesos
15
Queso roncal d.O.
13
Nuestras especialidades
Langostino crujiente con galleta de parmesano (unidad)
2
Calamares y gambas chilli sweet
17
Langostinos crujientes
14
Surtido de langostinos crujientes
15
Crujiente de patata y langostino
7
Montaditos
Jamón ibérico
2
Chutney de tomate y boquerón
2
Rollito de salmón
2
Tortilla de patata
2
Tortilla de calabacín
2
Queso fresco y tomate
2
Pincho Donostiarra
2
Ensalada de atún
2
Pinchos calientes
Butifarra de payés
2
Butifarra con trompetas de la muerte
2
Brocheta de pollo
2
Brie y jamon ibérico
3
Chistorra de Pamplona
2
Brie y chistorra
3
Sobrasada y miel
2
Mini Burgers
De la casa
2
Completa
3
De la huerta
Chips de alcachofas (según temporada)
8
Tempura de verduritas km0
6
Champiñones a la plancha
5
Pimientos del padrón
6
Berenjenas fritas con miel
6
Del Vermut
Aceitunas rellenas
2
Patatas chips
2
Ensaladilla rusa
6
Ensaladilla de cangrejo
6
Ensaladilla italiana
6
Salpicón de marisco
7
Anchoas de la escala (unidad)
1
Boquerones en vinagre
5
Fish & Chips
Fish & Chips
10
