Campo Do Rosmaninho (Menu)

Estrada Nacional 240, Km. 7.0, Escalos de Baixo
+351 925 909 769

Couvert

Cesto de pão

1.5

Sopas

Creme de legumes

3.5

Sopa do dia

3.5

Entradas

Bolinho de Bacalhau recheado com Queijo

Salada rosmaninho

Salada de camarão

8.5

Ceviche de salmão

Tábua beirã

Vinagrete de polvo com creme de manga

Camarão à “bulhão pato”

Pratos principais - peixes

Lombo de bacalhau com batata a murro e cebola caramelizada

Tentáculos de polvo assados no forno com batatinha a murro

Bacalhau “à rosmaninho”

Spaghetti nero com sabores do mar

Bobó de camarão

Risotto de camarão

Pratos principais - carnes

Filet mignon com gnocchi nero em molho alfredo

Costeleta de vitela de montalegre com batata gratinada em queijo brie

Magret de pato com mousseline de abóbora

Costeletinhas de borrego com risotto de cogumelo e azeite trufado

Risotto de cogumelos e citrinos com lombinho de porco

Arroz de pato caldoso

Barriga de porco assada com cogumelos recheados e cama de rúcula

Pratos principais - vegetariano

Lasanha da horta

Caril de grão e manga com legumes da época e arroz branco

Risotto de cogumelos trufados

Menu infantil

Esparguete à bolonhesa

Peito de frango grelhado com esparguete ou puré de batata

Sobremesas

Cheesecake de frutos vermelhos

4.5

Bolo de chocolate com gelado

4.5

Bolo de castanha com mel de rosmaninho

Tigelada

Leite creme

3.5

Mousse de chocolate

3.5

Arroz doce

Banoffee

Gelado

Fruta da época

3.5

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