Spécialités à la vapeur
E1 - Raviolis crevettes
7.5
E2 - Raviolis de porc
7.5
E3 - Petits croissants farcis aux crevettes
7.5
E8 - 5 Assortiments à la vapeur
7.5
E8N - 5 Assortiments à la vapeur nouveauté
7.5
E10 - Raviolis maison
7.5
E12 - Raviolis au poulet
7.5
E14 - Raviolis couronne d'or
7.5
Modifiers
Porc
Poulet
Entrées froides
11 - Salade chinoise aux crevettes
9.2
12 - Salade chinoise au crabe
9.2
13 - Salade chinoise au poulet et épaule
7.8
14 - Salade thaïlandaise aux crevettes
9.2
15 - Salade thaïlandaise au crabe
9.2
16 - Salade de mangue au crevettes
9.2
16a - Salade de mangue fraîche
8.5
19 - Boeuf cru au citron
9.5
Entrées chaudes
20 - Nems porc, crevettes ou poulet
6.5
22 - Raviolis crevette frit à la mayonnaise
8.8
23 - Petits croissant de crevettes frits
8.8
24 - Beignet de crevettes
9.5
25 - Crevettes panés en éventail
11.2
26 - Beignets de coquilles Saint-Jacques
11.2
27 - Beignets de calamars
11.2
29 - Travers de porc au sel et poivre
11.5
30 - Assortiments de beignets
22
31 - Brochettes de boeuf grillé citronelle
10.2
32 - Brochette de poulet grillé
10.2
33 - Brochette de coquilles Saint-Jacques
11.4
34 - Brochettes de crevettes grillées
11.4
Gambas et crevettes
41 - Gambas grillées au gingembre flambées sur plaque chauffante
18.5
42 - Gambas grillées à la sauce aigre douce sur plaque chauffante
18.5
43 - Gambas grillées au sel et poivre
17.3
44 - Gambas thaïlandaise à la marmite
18.3
45 - Crevettes setchouanaises épicées
11.5
46 - Crevettes aigre douce
11.5
47 - Crevettes sautées aux légumes chinois
11.5
48 - Crevettes au curry et lait de coco à la marmite
11.5
49 - Crevettes sautées thaïlandaises épicées
11.5
50 - Crevettes sautées champignons
11.5
51 - Fruits de mer thaïlandais à la marmite
13
52 - Fruits de mer sur plaque chauffante flambés au saké
14.5
Coquilles Saint-Jacques
54 - Coquilles Saint-Jacques à la setchouannaise épicées
10.5
55 - Coquilles Saint-Jacques au grain de soja noirs
10.5
56 - Coqulles Saint-Jacques aux champignons parfumés et champignons de paille
10.5
57 - Coquilles de Saint-Jacques à la thaïlandaise épicées
9.85
58 - Coquilles Saint-Jacques flambées au saké
13.5
59 - Calamars aux cinq parfums
9.5
60 - Calamars aux grains de soja noirs
9.5
61 - Calamars aux légumes chinois
9.5
62 - Calamars au basilic thaïlandais
9.5
Fruits de mer et poisson
66 - Miettes de crabes sauté aux crevettes
11
67 - Filet de pangas setchouannaise épicé
9.5
68 - Filet de pangas aigre douce
9.5
70 - Filet de poisson à la thaïlandaise
9.5
71 - Filet de poisson à la sauce d'huître
9.5
74 - Poisson chinois à la vapeur aux grains de soja noirs
13.55
Boeuf
80 - Boeuf aux champignons parfumés et pousses de bambou
9.9
81 - Boeuf aux champignons noirs
9.9
82 - Boeuf au curry et lait de coco
9.9
83 - Boeuf au basilic thaï
9.9
84 - Boeuf aux ananas frais
11
85 - Boeuf grillé sur plaque chauffante
12
86 - Boeuf aux oignons
9.3
87 - Boeuf au saté
9.9
88 - Boeuf au gingembre sur plaque chauffante
12
Gigot d'agneau
89 - Gigot d'agneau sur plaque chauffante
12
90 - Gigot d'agneau au gingembre sur plaque chauffante
12
91 - Gigot d'agneau sur bailic thaï
10.9
92 - Gigot d'agneau au saté épicé
10.9
93 - Gigot d'agneau au curry et lait de coco
10.9
94 - Gigot d'agneau aux ananas frais
10.9
Porc
97 - Porc au caramel et lait de coco
9.2
98 - Porc sucré aux ananas
8.6
99 - Porc impérial thaïlandais
9.2
100 - Porc au gingembre
9.2
101 - Porc à la citronnelle
9.2
Rôtisseries et grillades
L1 - Assortiment de rôtisserie de 2 personnes
33
L2 - Canard laqué
10.5
L3 - Porc laqué
8.9
L4 - Travers de porc laqué
10.5
L5 - Travers de porc à la citronnelle
10.5
Suggestions maison
SP3 - Salade aux crevettes et seiche épicée
11.5
SP4 - Salade de boeuf grillé épicée
9.8
SP5 - Crevettes frits pimentées
11.5
SP6 - Seiche frit pimentée
10.5
SP7 - Délice maison
19.5
SP9 - Samoussas
8.5
Volailles
103 - Canard aux champignons parfumés et pousses de bambou
10.5
104 - Canard aux champignons noirs
10.5
105 - Canard au ananas frais à la monde thaïlandaise
10.5
106 - Canard au curry et lait de coco
10.5
107 - Canard épicé à la mode thaïlandaise
10.5
108 - Poulet au gingembre
9.5
109 - Poulet aux champignons parfumés et pousse de bambou
9.5
110 - Cuisse de poulet au citron
8.9
111 - Poulet au ananas frais
10.5
112 - Poulet au curry et lait de coco
9.5
113 - Poulet impérial thaïlandais
9.5
114 - Poulet aux amandes
9.5
115 - Poulet aux grains de soja noirs
9.5
116 - Poulet à la marmite
10.5
97A - Poulet au caramel et lait de coco
9.5
Nouilles riz et légumes
117 - Nouilles sautées spéciales
10.5
118 - Nouilles sautées aux crevettes
9.5
119 - Nouilles sautées au canard laqué
9.5
120 - Nouilles sautées au soja
6.5
121a - Nouilles sautées au poulet
8.5
121b - Nouilles sautées au boeuf
8.5
121c - Nouilles sautées au porc
8.5
122 - Champignons parfumés, champignons de paille et chou chinois
8
123 - Chop suey sauté au soja
8
124 - Riz sauté aux fruits de mer au curry
9.5
125 - Riz cantonnais
6.5
126 - Riz nature parfumé thaïlandais
4
127 - Cheveux d'ange à la vapeur
7.3
