Antipasti
Bruschetta al Pomodoroe Basilico
7
Sformatino di polenta con il cuore di tartufo nero e taleggio
17
Crostini golosi
9
caprese di bufala
13
impeppata di cozze
16
antipasto toscano
17
Tartare di Manzo 'a Modo Nostro
25
Tagliere di Formaggi Misti
18
Gran Tagliere Della Cupola (Per 2 Persone)
25
carpaccio di bresaola con rucola e grana
19
prosciutto e melone o burrata
15
Pasta Fresca
Pici alla Norcina
17
Pici All'aglione
13
Tortelli di patate al Ragù di chianina
15
Pappardelle al Ragù di Cinghiale
15
tagliatelle ai funghi porcini e tartufo nero
17
Chitarra alla Carbonara
15
Paccheri Cacio & Pepe
16
Spaghetti ai Frutti di Mare
17
pappa al pomodoro
10
ribollita
10
I Nostri Risotti
Brunelleschi Mantecato con Parmigiano, Burro, Prosciutto Crudo, Asparagi e Funghi
16
Val D'orcia con Cavolo Nero, Cipolla di Certaldo, Fonduta di Pecorino e Tartufo Nero
18
frutti di mare
17
Secondi
Polpette della Nonna
20
Tagliata di Pollo servita con rucola e grana
18
salmone con burro e salvia
24
Burger di chianina con patate arrosto
20
Ossobuco alla fiorentina
23
La Bistecca
Bistecca alla Fiorentina (scottona)
6.7
Bistecca alla Fiorentina (Razza Chianina IGP)
7.8
Bistecca alla fiorentina gran selezione dello chef
8.7
Angus Irlanda
7.2
La Griglia
Tagliata di Manzo con Tondè di Patate e Rucola
24
Tagliata di manzo con funghi porcini
25
Filetto di Manzo con Cappello di Funghi Porcini
32
Filetto al Pepe Verde con Vin Santo
30
Filetto al Tartufo con Crema di Pecorino
35
Filetto alla griglia
28
Insalate
Greca
10
La Cupola
12
Caesar
11
Mare Blu
14
Contorni
Insalata di Finocchio e Pecorino
8
Patate al Forno
7
Verdure Grigliate
6
insalata verde
7
Spinaci, aglio, olio e peperoncino
8
fagioli al fiasco
7
Dolci
Tiramisù Classico
7
Torta al cioccolato
7
panna cotta
7
Cantucci e VinSanto
6
cheesecake
7
Bevande Cocktails
Acgua Naturale Gassata 0.75cl
3.5
Succo di Frutta
4
Bibita in Lattina
4.5
Birra in Bottiglia
6
Birra Artigianale
8
Spritz
8
Cuba Libre
8
Bellini
8
Negroni
8
Mimosa
8
Primavera
8
Caffetteria
Caffè
2.5
Cappuccino
4
Caffellatte
4
Americano
4
The
4.5
Liquori
Amaro
5
Grappa
6
Whiskey
8
