Square Gardette (Menu)

24 Rue Saint-Ambroise, Paris
+33 1 43 55 63 07

Entrée
Houmous de potimarrons rôtis, huile et graines de courge, thym citron
8
Falafels de pois chiches et fèves, sauce tahini vertes aux herbes
7
Crème de maïs, pécan, marjolaine, huile de noisettes
7
Plat
Grande salade de coco blancs, raisins, figues, riquette, stilton, noix, vinaigrette miel, xérès
14
Quiche du jour, salade fraiche, herbes, vinaigrette
11
Sandwich falafels, sauce tahini, tomates, houmous, pickles, chou rouge, frites, mesclun
13
Dessert
Assiette de fromages
8
After eight (mousse au chocolat noir, sorbet, menthe)
8
Pavlova, sorbet fruits de saison, meringue
8

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